第193章 新茶上市(第2/2 页)
行了晾晒，不能捂的时间过长。
下午，我们离开茶山，回到了重庆。
曹可馨和米兰留了下来，她们两个要在这里看整个制茶的过程，好好的学习一下。
要不是送叶采薇回家，我自己都想留下来，一起见证自己茶厂的第一批茶生产出来。
路上，叶采薇问我：“猪头，我有个问题，赵厂长说永川秀芽1964年才被国内着名茶学专家陈椽教授命名的，那之前他们做的是什么茶？”
“还是绿茶，只不过没那么出名罢了，据说是朱老总来到这里，对永川秀芽很是喜欢，名气逐渐大了起来。”
“那之前重庆也不算是产茶的地方呀，都没有什么名气的。”叶采薇笑着说。
“也不能这么说，重庆以前也有很多名茶，比如城口县的鸡鸣贡茶，明清时期是进贡给皇帝喝的。还有万州的龙珠茶，也非常有名。只不过后来湮没在历史当中了。”
“猪头，你加油，以后也做出一款名茶出来。”叶采薇笑着说。
“嗯，我会努力的。”我点了点头。
叶采薇和米兰带回来了第一批新茶，我们一群人在我的办公室里兴致勃勃的开始品鉴。
打开纸箱，里面立刻传来了新茶清香的味道。
“芽头肥嫩，颜色翠绿鲜润，今年的新茶质量不错。”看着干茶，我十分的兴奋。
曹可馨拿了好几个玻璃杯，将茶叶放了进去。
“我们用80度的水先泡一下，看看品质怎样。”我对曹可馨说。
水缓缓的注入玻璃杯中，茶叶随着热水的注入，不断的翻腾着。
片刻之后，茶叶开始慢慢的飘落到杯底，沉沉浮浮的芽头，渐渐的聚集在杯底，根根朝上，很是好看。
“汤色清亮碧绿，好看。”米兰笑着说。
我端起玻璃杯，嗅着那诱人的茶香。
“豆香很明显吧，鲜嫩浓郁，我特别喜欢这个香气，给人暖暖的感觉。”曹可馨也端起杯子，沉醉在茶香之中。
大家都开始轻轻的喝了起来，我也吹去飘在上面的茶叶，小口的喝了起来。
“味道鲜醇，回甘很好，虽然有些涩味，但化的很快。新茶还是要放一放更好喝些。”我笑着说。
“今年的茶总体来说比去年的还好，叶底嫩绿明亮，芽头粗壮，很好，今年肯定能卖个好价钱。”曹可馨高兴的说。
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