第346章 话说淮河鱼(第2/2 页)
最新其他类型小说：
斗罗：我成了千仞雪的妹妹、
穿越，怎么每个世界都是你们、
活在末世：梦里死在新手村、
糊咖新赛道，专注玄学吓哭娱乐圈、
漫威之我有闪闪果实、
不务专业的歌手、
嫡女变炮灰？重生干翻系统夺命格、
她发癫，他兜底，整顿内娱惹不起、
报告国主，你老婆又轮回了、
唯我独宠，冷面皇叔请上位、
屯兵百万！什么！朕不是太子？、
崩坏模拟，为何我们渐行渐远、
缪灵记、
宋帝心事有谁知、
崩铁：出云往事、
让我打杂？我用现代美食震惊盛唐、
喰种：开局一把刀，战力全靠刷！、
太阳能涅盘，九域纷争、
快穿师尊：重生孽徒请冷静！、
豪门婆婆不作妖，穿书结局狠美好、
大的是淮王鱼，又名肥王鱼、长尾鮠。土语称鳠子。属鲶形目，鮠科。头尖，吻厚，眼小。鱼体呈纺锤形，样似鲶而口在颌下，尾有叉。一般的重在二三斤，大的可以长到七八斤。是淮河独有的珍稀鱼种。
文幽邀鱼体可随水温的变化呈青、灰、黄等色交替变幻。因西汉淮南王刘安爱食，故冠其以“淮王鱼”了。
“奶汁淮王鱼”有“淮上筵席之珍”的美誉。个头小些的有青鲭子、黄颡。偏小的叫汪丫鱼、刺狗子。
此鱼在水中会打洞，出水时“咯咯”有声。因为在麦收季节产量最多，又叫麦黄汪。头大尾小的呢，唤之为虎头汪。
鳜鱼，俗称季花鱼。其嘴肥大，上颌短下颌突出，全身呈青黄色，背部隆起，鳞细，有暗暗的彩斑。
此鱼因肉嫩味美而闻名。淮河人吃法擅长清蒸、红烧。乡间有“淮河季花盖世鲜，清蒸红烧�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。