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了。
这些东西不经过系统的学习,就能知道的一清二楚,那纯粹是扯淡。
不过有一样他还真的认识。
宣德炉。
这个后期被炒的热度很高的一件东西,还上过电视。
其他的柜子书桌之类的都齐全了。
烧了一壶水,给水杯倒了一点水让它自己凉着。
拿出了之前种的草莓,便开始吃了起来。
看着杯子里的白开水,想到之前弄进来的茶树,外面2个多月这里都过去差不多快2年了。
这段时间给它浇空间泉水,收获了不少的茶叶。
可惜自己不会炒,所以一直没有去弄。不过现在哪里能找到炒茶的师傅?
只能自己试试了。
将所有茶叶全部都取了出来,看着挺多的,也就二十几斤。
茶叶有两种。
一芯一叶的嫩茶大概也就两三斤。这个算是明前茶的级别了。
还有一种稍微大点的叶子,大概有个二十几斤。算是正春茶级别的。
而更老一点的茶叶就没有再采摘了。
实验的话只能先用大的茶叶来试试了。
回想着以前炒茶的过程,他开始将锅烧热。等锅全部烧热了,这才抽掉一些柴火转成小火。
先放了2斤茶叶进去,便开始翻炒起来。
好像不能用铲子得用手?
怕烫手……
没关系,我用意念炒……
随着翻炒,锅里开始冒着热气,而茶叶也渐渐开始变色。
半个多小时过去,茶叶已经变的颜色有点暗青色。
随手拿起一片茶叶捏了一下,茶叶立马变的粉碎。感觉和以前喝的茶叶湿度差不多了,这才将茶叶收进碗里。
打量了一下,最多半斤左右。
把刚刚倒的冷茶喝了,放上一些茶叶进去。倒上开水。
一股淡淡的茶香从杯子里冒出来。过了一会茶叶被泡开,茶水也变成了淡黄色。
端起茶杯喝了一口。
嘴里啧啧的说道:
“还不错,感觉炒茶没有想象中的难啊?”
第一次就成功了,剩下的茶叶就没那么麻烦了,分两次将大的茶叶和叶芯都给炒成了茶叶。
炒好以后,大叶子的茶大概有5斤多点,嫩叶茶大概
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