第七十八章 欧皇附体(第2/2 页)
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桃子酒带有一种微妙的酸味,这种酸味与桃子的甜美完美地结合在一起,使得口感更加丰富和层次化。
甜美芬芳的桃子酒,带着一丝酸味,又带着一丝酒精的刺激感,真是再好喝不过了。
做桃子酒的第一步,自然是要选取成熟的桃子。
成熟的桃子具有更好的口感和更丰富的味道,酿出来的桃子酒也会更加好喝。
选好了桃子,接下来姜黎就要把它们都洗干净,把桃子放入清水中,用手轻轻搓洗几遍,去除桃子表面的污垢和杂质。
清洗完成后,再将桃子一一晾干。
然后就是去皮和核,姜黎先将桃子的皮剥去,用刀子轻轻刮掉皮肤。
完成剥皮后,就可以将桃子切成小块,并去掉核。
姜黎还是喜欢喝稍微甜一点的桃子酒,所以她要往里面再添加糖分。
从橱柜里取出一个干净的容器,姜黎将切好的桃子倒入其中。
根据姜黎的口味,她往里面加入了适量的糖。
因为糖分的添加量对于酿酒的口感和甜度都有很大的影响,所以她也没有加特别多进去。
最后就是最重要的一步,发酵。
姜黎将加入糖分的桃子搅拌均匀,全部都倒进时空缸里,密封放好。
正常来说,做好的桃子酒应该放在阴凉通风处,等待其自然发酵。
但是她现在已经是一个有时空缸的人了,只需要把桃子酒放进时空缸里,第二天一早起来就可以享用美味啦。
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