尝春酒（美食）第54节(第2/2 页)
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坛子，正吃得欢快。
醋焖肉尤其适合凉着吃。
长筷夹起一晃，冷凝的亮晶晶的汤冻挂在肉块上颤巍巍。
豕肉的紧实和皮冻的柔软相得益彰，塞进自己烙的烧饼里，立即你中有我我中有你。看着浓油赤酱，嚼起来却一点不重口。先是骨汤冻融化在舌尖的鲜甜，再有香醋和黄酒的甘醇温柔脉脉、回味绵长。
若是用有劲的老陈醋反而不美，酸味浮在肉上，容易把薄薄的一层荤油腻住。
她正啃得津津有味，突然听到外头的脚步声，接着就是三两声轻微的肚子叫。
林绣坏心眼地眯起眼睛，
“等出锅的时候，拿小半块馒头往里头一蘸一嘬，黏黏糊糊的胶质全兜在白馒头皮上。满满一片，给什么吃都不换。”
这边讲得绘声绘色，车外咽口水的声音“咕咚咕咚”响了好几声，在空旷的郊外格外响亮。
她�
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