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第4章 不做皇帝4(第1/2 页)

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不一会儿,新添的菜和重新加热后的菜一并上来了,宁好忙招呼着大家动筷,自己则率先夹了一块鸡肉,刚要放进嘴里,就被李晃打断了。

“太子且慢!”李晃执起筷子,指了指宁好夹的那盘菜:“太子可知,这菜是何菜,名何名?”

“……不知。”他又不是厨子,单只负责吃,谁闲的没事干去记这些东西啊?

“这道菜名为风干鸡,做这种东西时,手法速度必须非常快,以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处,未放血便杀死。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。”

宁好默默放下了鸡肉,转而去夹旁边的鸭掌,又被李晃给打断了。

“我劝太子殿下也不要吃这道菜。”李晃用自己的筷子夹住宁好的筷子,把夹起的鸭掌刮了下去:

“此菜名为烤鸭掌,做时把活鸭放在微热的铁板之上,然后把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板上走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下它的脚装盘上桌,最后鸭子还能再做其它用。”

……

不只宁好,在座的所有人都没有丝毫食欲了。他倔脾气一下上来了,心想:满桌这么多菜,我还不信没有一样能吃的了!复又举起筷子。

意料之中,他又被打断了。不等李晃开口,他迅速把手里夹的驴肉塞进嘴里囫囵吞下,味道还不错,很是新鲜。

李晃皱眉摇头:“这道菜名为浇驴肉,将活驴固定好,旁边放有烧沸的老汤。要吃的时候厨子剥下一块驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。”

……宁好顿时像吃了一斤苍蝇一样难受。好吧,他投降了,去夹了块看起来再普通不过的无骨鸡爪肉。

李晃又tmd开口了:“这叫龙须凤爪,名字取得挺好听的。然而,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉……”

没等他说完,宁好把筷子往桌子上一摔,忍无可忍:“还能不能好好吃饭了!你要能吃就吃,不能吃就滚蛋!”

充满气势地吼完,一个人都没吓到,反而自己立马蔫了,跑到一边端着痰盂大吐特吐。末了,奄奄一息地说道:“……给我把厨子全换了,换成正常厨子……”

其实,这些厨子乃是之前宣赫帝从民间为他寻来的。

因他食欲不振,于是

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